Logo BSU

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот документ: https://elib.bsu.by/handle/123456789/331979
Заглавие документа: Валидация методики определения сложных эфиров жирных кислот монохлорпропандиолов и глицидола в масложировой продукции методом ГХ/МС: аннотация к дипломной работе/ Ю.А.Терновская, БГУ, Химический факультет, Кафедра аналитической химии, научн. рук.: к.х.н. И.В.Мельситова
Авторы: Терновская, Юлия Андреевна
Тема: ЭБ БГУ::ЕСТЕСТВЕННЫЕ И ТОЧНЫЕ НАУКИ::Химия
Дата публикации: 19-июн-2025
Аннотация: Дипломная работа содержит 67 страниц, 11 рисунков, 28 таблиц, 32 литературных источника, 2 приложения. Экспериментальная часть посвящена определению содержания сложных эфиров жирных кислот 2-МХПД, 3-МХПД и глицидола в масложировой продукции методом ГХ/МС согласно ГОСТ ISO 18363-2-2020, а также установлению некоторых валидационных характеристик. Полученные в ходе валидации результаты показали возможность использования методики для рутинного анализа масложировой продукции.
Аннотация (на другом языке): The experimental part is devoted to the determination of fatty acids esters of 2-MCPD, 3-MCPD and glycidol in fat and oil products by GC/MS according to GOST ISO 18363-2-2020 and the establishment of some validation characteristics. The results obtained during the validation showed the possibility of using the methodology for routine analysis of fat and oil products.
URI документа: https://elib.bsu.by/handle/123456789/331979
Лицензия: info:eu-repo/semantics/openAccess
Располагается в коллекциях:Химия (научно-производственная деятельность). 2025

Полный текст документа:
Файл Описание РазмерФормат 
рефераты Терновская Ю.А..pdf238,42 kBAdobe PDFОткрыть
Показать полное описание документа Статистика Google Scholar



Все документы в Электронной библиотеке защищены авторским правом, все права сохранены.