Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот документ:
https://elib.bsu.by/handle/123456789/299721
Заглавие документа: | Оценка микробиологических показателей качества сухого молока : аннотация дипломной работы / В. А. Шупеник ; БГУ, биологический факультет, кафедра микробиологии; науч. рук. Пучкова Т. А. |
Авторы: | Шупеник, Валерия Александровна |
Тема: | ЭБ БГУ::ЕСТЕСТВЕННЫЕ И ТОЧНЫЕ НАУКИ::Биология |
Дата публикации: | 2023 |
Издатель: | Минск : БГУ |
Аннотация: | Цель работы: изучение микробиологического контроля при производстве сухого молока на базе микробиологической лаборатории испытаний пищевой продукции «Могилевский центр стандартизации метрологии и сертификации». |
URI документа: | https://elib.bsu.by/handle/123456789/299721 |
Лицензия: | info:eu-repo/semantics/openAccess |
Располагается в коллекциях: | Микробиология. 2023 |
Полный текст документа:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Shupenik_bio_ref.pdf | 419,38 kB | Adobe PDF | Открыть |
Все документы в Электронной библиотеке защищены авторским правом, все права сохранены.