Контроль качества молока и сметаны на предприятии ОАО «Минский Молочный Завод № 1» : аннотация к дипломной работе / Вероника Владимировна Бартош; БГУ, Биологический факультет, Кафедра микробиологии; науч. рук. Песнякевич А. Г.

Issue Date Author Title Subject

Please use this identifier to cite or link to this item: https://elib.bsu.by/handle/123456789/249548

Title:	Контроль качества молока и сметаны на предприятии ОАО «Минский Молочный Завод № 1» : аннотация к дипломной работе / Вероника Владимировна Бартош; БГУ, Биологический факультет, Кафедра микробиологии; науч. рук. Песнякевич А. Г.
Authors:	Бартош, Вероника Владимировна
Keywords:	ЭБ БГУ::ЕСТЕСТВЕННЫЕ И ТОЧНЫЕ НАУКИ
Issue Date:	2020
Publisher:	Минск : БГУ
Abstract:	Цель работы: определение микробиологических показателей сырого молока, а также готовой продукции, выпускаемой на предприятии ОАО «Минский молочный завод № 1»
URI:	https://elib.bsu.by/handle/123456789/249548
Appears in Collections:	Микробиология. 2020

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
abstract_bartash_2020.pdf		163,91 kB	Adobe PDF	View/Open