Контроль качества молока и сметаны на предприятии ОАО «Минский Молочный Завод № 1» : аннотация к дипломной работе / Вероника Владимировна Бартош; БГУ, Биологический факультет, Кафедра микробиологии; науч. рук. Песнякевич А. Г.

Даты публикации Авторы Заглавия Темы

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот документ: https://elib.bsu.by/handle/123456789/249548

Полная запись метаданных

Поле DC	Значение	Язык
dc.contributor.author	Бартош, Вероника Владимировна	-
dc.date.accessioned	2020-10-17T14:50:28Z	-
dc.date.available	2020-10-17T14:50:28Z	-
dc.date.issued	2020	-
dc.identifier.uri	https://elib.bsu.by/handle/123456789/249548	-
dc.description.abstract	Цель работы: определение микробиологических показателей сырого молока, а также готовой продукции, выпускаемой на предприятии ОАО «Минский молочный завод № 1»	ru
dc.language.iso	ru	ru
dc.publisher	Минск : БГУ	ru
dc.subject	ЭБ БГУ::ЕСТЕСТВЕННЫЕ И ТОЧНЫЕ НАУКИ	ru
dc.title	Контроль качества молока и сметаны на предприятии ОАО «Минский Молочный Завод № 1» : аннотация к дипломной работе / Вероника Владимировна Бартош; БГУ, Биологический факультет, Кафедра микробиологии; науч. рук. Песнякевич А. Г.	ru
dc.type	annotation	ru
dc.rights.license	CC BY 4.0	ru
Располагается в коллекциях:	Микробиология. 2020

Полный текст документа:

Файл	Описание	Размер	Формат
abstract_bartash_2020.pdf		163,91 kB	Adobe PDF	Открыть

Все документы в Электронной библиотеке защищены авторским правом, все права сохранены.