Please use this identifier to cite or link to this item:
https://elib.bsu.by/handle/123456789/224413| Title: | Исследование влияния вторичного молочного сырья на потребительские свойства кисломолочных напитков |
| Authors: | Калинова, А. А. шуляк, Т. Л. |
| Issue Date: | 2013 |
| Publisher: | Минск : Изд. центр БГУ |
| Citation: | Сборник научных работ студентов Республики Беларусь «НИРС 2012» / редкол.: А. И. Жук (пред.) [и др.] – Минск : Изд. центр БГУ, 2013. – С. 261-262. |
| Abstract: | The effect of secondary raw milk for consumer properties milk drinks have been discussed in this article |
| URI: | http://elib.bsu.by/handle/123456789/224413 |
| ISBN: | 978-985-553-139-6 |
| Appears in Collections: | Сборник научных работ студентов Республики Беларусь "НИРС 2012" |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 261-262.pdf | 312,94 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.