Please use this identifier to cite or link to this item:
https://elib.bsu.by/handle/123456789/47944| Title: | Гидролиз белков молока ферментными препаратами и протеолитическими системами молочнокислых бактерий |
| Authors: | Головач, Т. Н. Курченко, В. П. |
| Issue Date: | 2012 |
| Publisher: | БГУ |
| URI: | http://elib.bsu.by/handle/123456789/47944 |
| Appears in Collections: | 2012 : Том 7. Часть 1-2. |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Proceeding_7_1-2-09.pdf | 1,87 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.