Logo BSU

  1. Электронная библиотека БГУ
  2. Биологический факультет
  3. НАУЧНЫЕ ПУБЛИКАЦИИ БИОЛОГИЧЕСКОГО ФАКУЛЬТЕТА
  4. Труды Белорусского Государственного Университета
  5. 2012 : Том 7. Часть 1-2.
Даты публикации Авторы Заглавия Темы
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот документ: https://elib.bsu.by/handle/123456789/47944
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorГоловач, Т. Н.-
dc.contributor.authorКурченко, В. П.-
dc.date.accessioned2013-09-30T09:49:50Z-
dc.date.available2013-09-30T09:49:50Z-
dc.date.issued2012-
dc.identifier.urihttp://elib.bsu.by/handle/123456789/47944-
dc.language.isoruru
dc.publisherБГУru
dc.titleГидролиз белков молока ферментными препаратами и протеолитическими системами молочнокислых бактерийru
Располагается в коллекциях:2012 : Том 7. Часть 1-2.

Полный текст документа:
Файл Описание РазмерФормат 
Proceeding_7_1-2-09.pdf1,87 MBAdobe PDFОткрыть
Показать базовое описание документа Статистика Google Scholar



Все документы в Электронной библиотеке защищены авторским правом, все права сохранены.