Please use this identifier to cite or link to this item:
https://elib.bsu.by/handle/123456789/34951Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Головач, Т. Н. | - |
| dc.contributor.author | Жабанос, Н. К. | - |
| dc.contributor.author | Фурик, Н. Н. | - |
| dc.contributor.author | Курченко, В. П. | - |
| dc.date.accessioned | 2013-02-27T18:53:23Z | - |
| dc.date.available | 2013-02-27T18:53:23Z | - |
| dc.date.issued | 2011 | - |
| dc.identifier.uri | http://elib.bsu.by/handle/123456789/34951 | - |
| dc.language.iso | ru | ru |
| dc.publisher | БГУ | ru |
| dc.title | Закономерности расщепления белков молока протеолитическими системами мезофильных лактококков и термофильных стрептококков | ru |
| Appears in Collections: | 2011 : Том 6. Часть 2. | |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.

