Please use this identifier to cite or link to this item:
https://elib.bsu.by/handle/123456789/345329| Title: | Пути повышения эффективности деятельности организации на основе внедрения инноваций (на примере кафе «Красный язык») |
| Other Titles: | Ways to increase the efficiency of an organization through the introduction of innovations (using the example of cafe Krasny Yazyk) / Ni Minghui, E. M. Karpenkа |
| Authors: | Ни Минхуэй Карпенко, Е. М. |
| Keywords: | ЭБ БГУ::МЕЖОТРАСЛЕВЫЕ ПРОБЛЕМЫ::Организация и управление ЭБ БГУ::ТЕХНИЧЕСКИЕ И ПРИКЛАДНЫЕ НАУКИ. ОТРАСЛИ ЭКОНОМИКИ::Внутренняя торговля. Туристско-экскурсионное обслуживание |
| Issue Date: | 2025 |
| Publisher: | Минск : БГУ |
| Citation: | Биоэкономика – экономика будущего : материалы IV Междунар. науч. студенч. конф., Минск, 31 окт. 2025 г. / Белорус. гос. ун-т ; редкол.: А. А. Королёва (гл. ред.) [и др.]. – Минск : БГУ, 2025. – С. 362-366. |
| Abstract: | В статье исследуются пути повышения эффективности работы предприятий общественного питания через внедрение продуктовых, технологических и маркетинговых инноваций на примере кафе «Красный язык» (ООО «Вандалини»). Представлены методы оценки эффективности, анализ текущего состояния заведения и экономическое обоснование предлагаемых инноваций с расчётом ожидаемой отдачи, оценкой риска, сроков окупаемости и практическими рекомендациями по внедрению |
| Abstract (in another language): | The article explores ways to increase the efficiency of public catering enterprises through the introduction of product, technological and marketing innovations using the example of the Krasny Yazyk cafe (Vandalini LLC). The methods of efficiency assessment, analysis of the current state of the institution and the economic justification of the proposed innovations are presented with the calculation of the expected return, risk assessment, payback period and practical recommendations for implementation |
| Description: | Раздел 4. Economics, management and ecology |
| URI: | https://elib.bsu.by/handle/123456789/345329 |
| ISBN: | 978-985-881-905-7 |
| Licence: | info:eu-repo/semantics/openAccess |
| Appears in Collections: | 2025. Биоэкономика – экономика будущего |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 362-366.pdf | 353,61 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.