Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот документ:
https://elib.bsu.by/handle/123456789/299713| Заглавие документа: | Микробиологический контроль качества кисломолочной продукции на ЗАО «Смолевичи-молоко» : аннотация дипломной работы / Я. В. Примаченко ; БГУ, биологический факультет, кафедра микробиологии; науч. рук. Лысак В. В. |
| Авторы: | Примаченко, Янина Валерьевна |
| Тема: | ЭБ БГУ::ЕСТЕСТВЕННЫЕ И ТОЧНЫЕ НАУКИ::Биология |
| Дата публикации: | 2023 |
| Издатель: | Минск : БГУ |
| Аннотация: | Цель работы: микробиологический контроль при производстве кисломолочных продуктов на ЗАО «Смолевичи-молоко». |
| URI документа: | https://elib.bsu.by/handle/123456789/299713 |
| Лицензия: | info:eu-repo/semantics/openAccess |
| Располагается в коллекциях: | Микробиология. 2023 |
Полный текст документа:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Primachenko_bio_ref.pdf | 518,59 kB | Adobe PDF | Открыть |
Все документы в Электронной библиотеке защищены авторским правом, все права сохранены.