Биологически активные ферментативные гидролизаты белков молока с глубокой степенью гидролиза: аннотация дипломной работы / Ангелина Сергеевна Бобович; БГУ, Биологический факультет, Кафедра зоологии; науч. рук. Головач Т.Н.

Issue Date Author Title Subject

Please use this identifier to cite or link to this item: https://elib.bsu.by/handle/123456789/261936

Title:	Биологически активные ферментативные гидролизаты белков молока с глубокой степенью гидролиза: аннотация дипломной работы / Ангелина Сергеевна Бобович; БГУ, Биологический факультет, Кафедра зоологии; науч. рук. Головач Т.Н.
Authors:	Бобович, Ангелина Сергеевна
Keywords:	ЭБ БГУ::ЕСТЕСТВЕННЫЕ И ТОЧНЫЕ НАУКИ::Биология
Issue Date:	Jun-2021
Publisher:	Минск: БГУ
Abstract:	Цель: представить сравнительную характеристику пептидного состава, биологических активностей глубоких гидролизатов белков коровьего молока.
URI:	https://elib.bsu.by/handle/123456789/261936
Appears in Collections:	Биология (по направлениям). 2021

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Bobovich_bio_ref.pdf		169,67 kB	Adobe PDF	View/Open