Please use this identifier to cite or link to this item:
https://elib.bsu.by/handle/123456789/199672| Title: | Разработка концепции превентивного контроля эндоэкологической безопасности пищевых продуктов в Украине |
| Other Titles: | Development of preventive control concept of endoecological safety for foodstuffs in Ukraine / L. Kaprelyants, I. Pylypenko |
| Authors: | Капрельянц, Л. В. Пилипенко, И. В. |
| Keywords: | ЭБ БГУ::МЕЖОТРАСЛЕВЫЕ ПРОБЛЕМЫ::Охрана окружающей среды. Экология человека ЭБ БГУ::ТЕХНИЧЕСКИЕ И ПРИКЛАДНЫЕ НАУКИ. ОТРАСЛИ ЭКОНОМИКИ::Медицина и здравоохранение |
| Issue Date: | 2018 |
| Publisher: | Минск : ИВЦ Минфина |
| Citation: | Сахаровские чтения 2018 года: экологические проблемы XXI века = Sakharov readings 2018 : environmental problems of the XXI century : материалы 18-й международной научной конференции, 17–18 мая 2018 г., г. Минск, Республика Беларусь : в 3 ч. / Междунар. гос. экол. ин-т им. А. Д. Сахарова Бел. гос. ун-та; редкол. : А. Н. Батян [и др.] ; под ред. д-ра ф.-м. н., проф. С. А. Маскевича, д-ра с.-х. н., проф. С. С. Позняка. – Минск : ИВЦ Минфина, 2018. – Ч. 1. – С. 266-267. |
| Abstract: | Разработана концепция контроля качества и эндоэкологической безопасности пищевых продуктов путем определения наличия токсических веществ и гигиенического мониторинга ускоренными молекулярно-генетическим ПЦР-методом и биотестированием. Разработанные приоритетные методы контроля химической и биологической безопасности пищевых продуктов позволят обеспечить безопасность пищевых продуктов в Украине, рост конкурентоспособности отечественных производителей на мировом рынке, обеспечение безопасности генофонда страны. |
| Abstract (in another language): | The concept of quality control and endoecological food safety has been developed by determining the presence of toxic substances and hygienic monitoring using accelerated molecular genetic PCR method and biotesting. The developed priority methods for monitoring the chemical and biological safety of food products will ensure the food security in Ukraine, the growing competitiveness of home producers in the world market, ensuring the safety of the country’s gene pool. |
| Description: | Медицинская экология: биомедицина, генетика |
| URI: | http://elib.bsu.by/handle/123456789/199672 |
| ISBN: | 978-985-7205-18-9; 978-985-7205-19-6 (ч. 1) |
| Appears in Collections: | 2018. Сахаровские чтения 2018 года: экологические проблемы XXI века |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 266-267.pdf | 352,89 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.