Please use this identifier to cite or link to this item:
https://elib.bsu.by/handle/123456789/161683| Title: | Сортоспецифичность трансформации биохимического состава клубней топинамбура Helianthus tuberosus в процессе хранения в вакуумной упаковке при низких положительных температурах |
| Authors: | Рупасова, Ж. А. Веевник, А. А. Василевская, Т. И. Криницкая, Н. Б. Тишковская, Е. В. Купцов, Н. С. Попов, Е. Г. Пашкевич, П. А. Дубарь, Д. А. Гончарова, Л. В. Титок, В. В. |
| Keywords: | ЭБ БГУ::ЕСТЕСТВЕННЫЕ И ТОЧНЫЕ НАУКИ::Биология |
| Issue Date: | 2016 |
| Publisher: | Минск : ЗАО "Оргстрой" |
| Citation: | Экологический вестник : научно-практический журнал. - 2016. - № 2. - С. 84-91 |
| URI: | http://elib.bsu.by/handle/123456789/161683 |
| ISSN: | 1994-2087 |
| Appears in Collections: | 2016, № 2 |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.