Учебная программа по дисциплине «Экологический менеджмент и аудит в сельском хозяйстве»

Abstract

Современный этап развития сельского хозяйства характеризуется процессами интенсификации, углублением специализации и повышения концентрации производства, расширения межхозяйственных кооперационных связей, высоким уровнем механизации и химизации земледелия, что способствует усилению антропогенного воздействия на природные компоненты агроландшафтов и отражается на качестве сельскохозяйственной продукции. Это, нередко, ведет к ухудшению экологической ситуации и развитию негативных процессов (деградация земель, снижение плодородия почв, уменьшение содержания гумуса, загрязнение поверхностных и почвенно-грунтовых вод, уменьшение природно-ресурсного и эстетического потенциала, ухудшение среды жизнедеятельности сельских жителей в аграрных районах и др.). Важную упреждающую и контролирующую роль в регулировании этих процессов играет внедрение в сельском хозяйстве системы управления окружающей средой, основанной на применение международных и национальных стандартов в области экологического менеджмента и аудита. Предлагаемая учебная программа дисциплины «Экологический менеджмент и аудит в сельском хозяйстве» нацелена на формирование необходимых общетеоретических знаний, профессиональных компетенций, практических умений и навыков в области экологического менеджмента применительно к основным сферам сельскохозяйственной деятельности (растениеводство, животноводство, переработка сельскохозяйственной продукции) и в целом к сельской местности как среде жизнедеятельности населения.