Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот документ:
https://elib.bsu.by/handle/123456789/42484
Заглавие документа: | Антирадикальные и антиоксидантные свойства ароматических спиртов, альдегидов и кислот |
Авторы: | Самович, С. Н. Бринкевич, С. Д. Едимечева, И. П. Шадыро, О. И. |
Тема: | ЭБ БГУ::ЕСТЕСТВЕННЫЕ И ТОЧНЫЕ НАУКИ::Химия |
Дата публикации: | 2012 |
Издатель: | Минск: БГУ |
Библиографическое описание источника: | Свиридовские чтения : сб. ст. Вып. 8]. – Минск, 2012. – С. 216-224 |
Аннотация: | Методом стационарного радиолиза изучено взаимодействие ароматических спиртов, альдегидов и кислот с кислородцентрированными и α-гидроксилсодержащими угле- родцентрированными радикалами (α-ГУР), которые образуются при радиолизе окси- генированного и деаэрированного этанола и водных растворов гидроксилсодержащих органических соединений. Установлено, что исследуемые соединения в зависимости от строения с разной эффективностью окисляют α-ГУР, восстанавливают их до исходных веществ либо присоединяют по двойной связи, ингибируя процессы фрагментации и ре- комбинации указанных радикалов. Гидроксилированные производные исследуемых соеди- нений проявляют антиоксидантные свойства, ингибируя радиационно-индуцированное окисление этанола. Библиогр. 9 назв., табл. 3. |
URI документа: | http://elib.bsu.by/handle/123456789/42484 |
Располагается в коллекциях: | Выпуск 8 |
Полный текст документа:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
216-224.pdf | 239,29 kB | Adobe PDF | Открыть |
Все документы в Электронной библиотеке защищены авторским правом, все права сохранены.