Многофункциональные съедобные упаковочные пленки с растительными добавками

Леонтьев, А. П.; Савицкая, Т. А.; Кимленко, И. М.; Макаревич, С. Е.; Гриншпан, Д. Д.

doi:10.46646/SAKH-2022-2-289-292

Issue Date Author Title Subject

Please use this identifier to cite or link to this item: https://elib.bsu.by/handle/123456789/285340

Title:	Многофункциональные съедобные упаковочные пленки с растительными добавками
Other Titles:	Polyfunctional edible packaging films with plant additives / A. Liavontsyeu, T. Savitskaya, I. Kimlenka, S. Makarevich, D. Hrynshpan
Authors:	Леонтьев, А. П. Савицкая, Т. А. Кимленко, И. М. Макаревич, С. Е. Гриншпан, Д. Д.
Keywords:	ЭБ БГУ::МЕЖОТРАСЛЕВЫЕ ПРОБЛЕМЫ::Охрана окружающей среды. Экология человека
Issue Date:	2022
Publisher:	Минск : ИВЦ Минфина
Citation:	Сахаровские чтения 2022 года: экологические проблемы XXI века = Sakharov readings 2022 : environmental problems of the XXI century : материалы 22-й Международной научной конференции, 19–20 мая 2022 г., г. Минск, Республика Беларусь : в 2 ч. / Междунар. гос. экол. ин-т им. А. Д. Сахарова Бел. гос. ун-та; редкол. : А. Н. Батян [и др.] ; под ред. д-ра ф.-м. н., проф. С. А. Маскевича, к. т. н., доцента М. Г. Герменчук. – Минск : ИВЦ Минфина, 2022. – Ч. 2. – С. 289-292.
Abstract:	Дан анализ современного состояния проблемы пластиковых отходов. Описана реология формовочных растворов на основе крахмала и альгината натрия, содержащих растительные добавки в виде водных экстрактов, эфирных масел, а также наночастицы серебра. Установлено наличие тиксотропных свойств у композиций, содержащих масло мяты, в отличие от композиций, содержащих масла цитрусовых. Показано, что пленки, полученные из исследованных формовочных композиций, обладают антимикробной и антиоксидантной активностью
Abstract (in another language):	An analysis of the current state of the plastic waste problem is given. The rheology of molding solutions based on starch and sodium alginate containing plant additives in the form of aqueous extracts, essential oils and silver nanoparticles is described. The presence of thixotropic properties in compositions containing mint oil, in contrast to compositions containing citrus oils, has been established. It is shown that the films obtained from the studied molding compositions have antimicrobial and antioxidant activity
Description:	Проблемы промышленной экологии, отходы, энергоэффективные технологии и энергетический менеджмент
URI:	https://elib.bsu.by/handle/123456789/285340
ISBN:	978-985-880-235-6 (ч. 2); 978-985-880-237-0 (общ.)
DOI:	10.46646/SAKH-2022-2-289-292
Licence:	info:eu-repo/semantics/openAccess
Appears in Collections:	2022. Сахаровские чтения 2022 года: экологические проблемы XXI века

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
289-292.pdf		845,96 kB	Adobe PDF	View/Open

Show full item record Google Scholar