Современные тенденции и перспективы производства молочной продукции в Беларуси

Abstract

В данной работе было проведено исследование, направленное на выявление места Республики Беларусь в производстве молочной продукции на мировом рынке, были изучены особенности производства и потребления молочной продукции на внутреннем рынке, затем были рассмотрены современные тенденции во внешней торговле молокопродуктами, а также угрозы в отрасли для молочных продуктов со стороны товаров-субститутов, и перспективные направления экспорта молокопродутов.