Исследовать состав биологически активных вторичных метаболитов ряда лекарственных видов растений природной и интродуцированной флоры : отчет о научно-исследовательской работе (заключительный) / БГУ ; научный руководитель В. П. Курченко

Abstract

Объектами исследования являлись экстракты коры 14 видов сирени и экстракты цветов сирени обыкновенной, каштана и рябины. Цель работы: исследовать состав биологически активных соединений различных видов сирени, каштана и рябины. В ходе выполнения НИР использовалось лабораторное оборудование: рН-метр, спектрофотометр, хроматограф «Agilent 1200» с масс-детектором, газовый хроматограф Agilent 6850, оснащенный масс-детектором Agilent 5975В, центрифуга, весы электронные аналитические. Исследованы экстракты из коры 14 видов сирени, которые были предоставлены Центральным ботаническим садом НАН Беларуси; изучены состав и содержание биологически активных веществ с использованием ГХ-МС и ВЭЖХ-МС, антиоксидантная активность экстрактов. В результате определены наиболее часто встречающиеся вещества в экстрактах коры сирени различных видов: конефериловый альдегид, леводопа, синаповый спирт, гексодекановая кислота, гамма-ситостирол, бензойная кислота и другие фенилпрапаноидные соединения; исследование антиоксидантной активности показало, что в зависимости от вида сирени она меняется от 832,7 ед. в пересчете на 0,95 ммоль/л Trolox, мл экстракта (сирень волосистая) до 181,4 ед. (сирень юньнаньская); наибольшей антиоксидантной активностью обладает сирень юньнаньская, наименьшей - сирень волосистая. По результатам анализа с использованием ГХ-МС изучен состав и содержание биологически активных веществ из экстрактов цветов каштана, рябины и сирени. В экстрактах цветов сирени различных видов обнаружены: n-гексадекановая кислота, бензил-β-d-глюкозид, оксид линалола, трифторацетат, гексадекановая кислота, бензолэтанол, тетраконтан. В экстрактах цветов каштана и рябины выявлены: генейкозан, n-гексадекановая кислота, гексадекановая кислота, тетраконтан, γ- ситостерол. Исследование антиоксидантной активности цветов сирени обыкновенной с различными цветами показало, что минимальный показатель, IC50 1,51·10-4 %, характерен для сирени с белыми цветами. Это свидетельствует о ее высокой антиоксидантной активности. Сравнение антиоксидантной активности экстрактов цветов каштана, рябины и сирени белой показало, что наиболее высокая антиоксидантная активность - у цветов рябины.