Антагонистическая активность пробиотических штаммов молочнокислых бактерий по отношению к некоторым представителям энтеробактерий in vitro : аннотация к дипломной работе / Юлия Олеговна Тернова; МГЭИ им. А. Д. Сахарова БГУ, Факультет экологической медицины, Кафедра иммунологии и экологической эпидемиологии; науч. рук. Грицкевич Е. Р.

Abstract

Было показано, что молочнокислые бактерии рода Lactobacillus spp., Bifidobacterium spp. и Streptococcus termophilus проявили высокую антагонистическую активность по отношению к Proteus vulgaris, Yersinia enterocolitica, а так же была отмечена их стабильная активность по отношению к Escherichia coli XL-1 Blue и Escherichia coli ATCC 25922, что может говорить о целесообразности использования данных пробиотиков для подавления роста и развития некоторых условно-патогенных энтеробактерий.