Logo BSU

  1. Электронная библиотека БГУ
  2. Главное управление науки
  3. Научные конференции студентов и аспирантов
  4. Сборник научных работ студентов Республики Беларусь "НИРС 2012"
Даты публикации Авторы Заглавия Темы
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот документ: https://elib.bsu.by/handle/123456789/224409
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorМельеченко, Е. В.-
dc.contributor.authorСаманкова, Н. В.-
dc.date.accessioned2019-07-19T09:34:00Z-
dc.date.available2019-07-19T09:34:00Z-
dc.date.issued2013-
dc.identifier.citationСборник научных работ студентов Республики Беларусь «НИРС 2012» / редкол.: А. И. Жук (пред.) [и др.] – Минск : Изд. центр БГУ, 2013. – С. 258-260.ru
dc.identifier.isbn978-985-553-139-6-
dc.identifier.urihttp://elib.bsu.by/handle/123456789/224409-
dc.description.abstractThe results of the studies of chemical composition of fruit black and red currant, cranberry, lingonberry are given in this paper. The results have shown that such fruits are high contents of phenolic compounds, vitamin C, organic acids and mineralsru
dc.language.isoruru
dc.publisherМинск : Изд. центр БГУru
dc.titleИзучение возможности использования местного плодово-ягодного сырья в производстве морсов для детского питанияru
dc.typearticleru
Располагается в коллекциях:Сборник научных работ студентов Республики Беларусь "НИРС 2012"

Полный текст документа:
Файл Описание РазмерФормат 
258-260.pdf302,31 kBAdobe PDFОткрыть
Показать базовое описание документа Статистика Google Scholar



Все документы в Электронной библиотеке защищены авторским правом, все права сохранены.