Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот документ:
https://elib.bsu.by/handle/123456789/224387| Заглавие документа: | Повышение эффективности использования пшеницы, выращиваемой в Республике Беларусь, на мукомольных заводах |
| Авторы: | Виноградова, Е. В. Сычева, Д. М. Нелюбина, Е. В. |
| Дата публикации: | 2013 |
| Издатель: | Минск : Изд. центр БГУ |
| Библиографическое описание источника: | Сборник научных работ студентов Республики Беларусь «НИРС 2012» / редкол.: А. И. Жук (пред.) [и др.] – Минск : Изд. центр БГУ, 2013. – С. 250. |
| Аннотация: | The technological properties of common Belorussian wheat of the 7 varieties have been estimated. The wheat varieties having the best milling and baking characteristicsсs have been found out. It has been shown the possibility of their rational use while batching of mix composition |
| URI документа: | http://elib.bsu.by/handle/123456789/224387 |
| ISBN: | 978-985-553-139-6 |
| Располагается в коллекциях: | Сборник научных работ студентов Республики Беларусь "НИРС 2012" |
Все документы в Электронной библиотеке защищены авторским правом, все права сохранены.