Please use this identifier to cite or link to this item:
https://elib.bsu.by/handle/123456789/219364| Title: | Подготовка персонала системы общепита для малого бизнеса |
| Other Titles: | Catering staff training for small business / М. I. Lubochkina, К. M. Dzagnidze |
| Authors: | Лубочкина, М. И. Дзагнидзе, К. М. |
| Keywords: | ЭБ БГУ::ОБЩЕСТВЕННЫЕ НАУКИ::Народное образование. Педагогика ЭБ БГУ::ОБЩЕСТВЕННЫЕ НАУКИ::Экономика и экономические науки |
| Issue Date: | 2019 |
| Publisher: | Минск : Институт бизнеса БГУ |
| Citation: | Актуальные проблемы бизнес-образования : XVIII Междунар. науч.-практ. конф., Минск, 25-26 апреля 2019 г. : сб. ст. / Институт бизнеса БГУ ; редкол.: П. И. Бригадин [и др.]. - Минск : Институт бизнеса БГУ, 2019. - С. 40-42. |
| Abstract: | Дано подробное описание методов подготовки персонала на предприятиях общественного питания. Определены возможности повышения квалификации сотрудников, а также способы их мотивации. |
| Abstract (in another language): | Here follows a detailed description of methods of staff trainings on the catering industry, identified opportunities of staff development and the way how to motivate them. |
| URI: | http://elib.bsu.by/handle/123456789/219364 |
| ISBN: | 978-985-7214-07-5 |
| Appears in Collections: | 2019. Актуальные проблемы бизнес-образования |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.