Logo BSU

Поиск


Текущие фильтры:



Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 31-40 из 108.
Найденные документы:
Предварительный просмотрДата выпускаЗаглавиеАвтор(ы)
2017Новый способ получения ферментного препарата бета-галактозидаз дрожжей и молочнокислых бактерийРябцева, С. А.; Скрипнюк, А. А.; Котова, А. А.; Храмцов, А. Г.; Родная, А. Б.; Лодыгин, А. Д.; Мартак, А. А.
2017Оценка степени сходства некоторых геномов тлей на основе выравнивания прочтений генома Aphis fabae ssp. по доступным рефренсным геномамКветко, П. Ю.; Воронова, Н. В.; Бондаренко, Ю. В.; Буга, С. В.
2017Биотехнологические основы получения и применения молочной сыворотки, её компонентов и их производных в производстве косметических средств на примере шампунейЧикатуева, М. А.; Абакумова, Е. А.
2017Диатомовая водоросль Cylindrotheca closterium (ehrenb.) Reimann et Lewin — перспективный источник эйкозапентаеновой кислоты и каротиноидовЖелезнова, С. Н.; Геворгиз, Р. Г.; Кравченко, В. А.; Рябушко, В. И.; Нехорошев, М. В.; Бобко, Н. И.
2017Исследование влияния технологических факторов на экстракцию биологически активных веществ растительного сырьяХаланская, Д. М.; Лодыгин, А. Д.; Курченко, В. П.
2017Биотехнологические аспекты получения напитков и десертов функционального назначения на основе вторичного молочного сырьяЛодыгин, А. Д.; Поротова, Е. Ю.; Парамонова, А. А.; Капуста, А. А.
2017Биотехнологические основы получения и применения природных БАВ на основе универсального сельскохозяйственного сырья животного происхождения – молочной сывороткиХрамцов, А. Г.
2017Новые возможности микропартикуляции в переработке творожной сывороткиБаранов, С. А.; Евдокимов, И. А.
2017Ферментация белков молока мезофильными лактококками и термофильными стрептококкамиГоловач, Т. Н.; Жабанос, Н. К.; Фурик, Н. Н.; Катович, В. Е.; Емельянов, С. А.; Лодыгин, А. Д.; Курченко, В. П.
2017Эффективная микротомографическая визуализация куриного эмбриона на ранних этапах эмбриогенеза и перспективы методаРжепаковский, И. В.; Тимченко, Л. Д.; Писков, С. И.; Аванесян, С. С.; Сизоненко, М. Н.; Привалова, К. А.; Арешидзе, Д. А.