Создать адаптогенные и иммуномодулирующие субстанции на основе инкапсулированных в полисахаридные носители суспендированных клеток культуры Echinacea purpurea : отчет о научно-исследовательской работе (заключительный) / БГУ; научный руководитель В.М. Юрин

Abstract

Объекты исследования – свободные и иммобилизованные клетки суспензионной культуры эхинацеи пурпурной (Echinacea purpurea L.). Цель работы – разработка способов культивирования свободных и инкапсулированных в полисахаридный носитель клеток Echinacea purpurea, продуцирующих вторичные метаболиты фенольной природы. В результате исследования разработана лабораторная схема наработки биомассы культивируемых in vitro клеток Echinacea рurpurea с высоким содержанием фенольных соединений класса гидроксикоричных кислот. Осуществлена оптимизация состава продукционной питательной среды и физических параметров культивирования клеток в накопительном режиме. Установлены закономерности продукции фенольных соединений иммобилизованными клетками гетеротрофной и фотомиксотрофной клеточных культур, а также их экскреции в питательную среду. Показана эффективность использования продукционной питательной среды для культивирования иммобилизованных в гранулы Са-альгинатного геля клеток. Предлагаемая схема может выступать в качестве основы для разработки лабораторного регламента культивирования in vitro клеток Echinacea рurpurea с высоким удельным содержанием фенилпропаноидов.