Logo BSU

Статистика

Всего просмотров

Просмотров
Исследование влияния ферментных препаратов на реологические свойства теста и качественные показатели мучных кондитерских изделий со слоистой структурой : отчет о научно-исследовательской работе (заключительный) / научный руководитель В. П. Курченко 251

Всего просмотров за месяц

февраля 2025 марта 2025 апреля 2025 мая 2025 июня 2025 июля 2025 августа 2025
Исследование влияния ферментных препаратов на реологические свойства теста и качественные показатели мучных кондитерских изделий со слоистой структурой : отчет о научно-исследовательской работе (заключительный) / научный руководитель В. П. Курченко 4 5 6 0 3 2 3

Загрузок файла

Просмотров
отчет Курченко 20114952.doc 75

ТОП-просмотров по странам

Просмотров
Соединенные Штаты 87
Россия 38
Канада 28
Беларусь 16
Украина 16
Германия 11
Япония 8
Китай 6
Ирландия 4
Румыния 4

ТОП-просмотров по городам

Просмотров
Ottawa 26
Menlo Park 21
Ashburn 18
Tokyo 8
Ann Arbor 7
Houston 6
Minsk 6
Oakland 5
Munich 3
Sumy 3