Logo BSU

Статистика

Всего просмотров

Просмотров
Исследование влияния ферментных препаратов на реологические свойства теста и качественные показатели мучных кондитерских изделий со слоистой структурой : отчет о научно-исследовательской работе (заключительный) / научный руководитель В. П. Курченко 285

Всего просмотров за месяц

апреля 2025 мая 2025 июня 2025 июля 2025 августа 2025 сентября 2025 октября 2025
Исследование влияния ферментных препаратов на реологические свойства теста и качественные показатели мучных кондитерских изделий со слоистой структурой : отчет о научно-исследовательской работе (заключительный) / научный руководитель В. П. Курченко 6 0 3 2 4 33 0

Загрузок файла

Просмотров
отчет Курченко 20114952.doc 77

ТОП-просмотров по странам

Просмотров
Соединенные Штаты 121
Россия 38
Канада 28
Беларусь 16
Украина 16
Германия 11
Япония 8
Китай 6
Ирландия 4
Румыния 4

ТОП-просмотров по городам

Просмотров
Houston 38
Ottawa 26
Menlo Park 21
Ashburn 18
Tokyo 8
Ann Arbor 7
Minsk 6
Oakland 5
Munich 3
Sumy 3