Программа "Поверхностно-активные вещества"

Abstract

Курс дает четкое представление о фундаментальных теоретических и экспериментальных основах этой обширной области знаний в ее современном состоянии. Для освещения новых достижений в области химии ПАВ в программу включен раздел о новых поверхностно-активных веществах. Он содержит сведения о полимеризующихся, димерных и ПАВ с разрушающимися связями. Особого внимания заслуживает раздел, касающийся взаимодействия между ПАВ и полимерами, поскольку именно такое сочетание обеспечивает стабильность и реологические свойства различных систем, как обеспечивающих функционирование живых организмов, так и использующихся для конкретных практических целей.