Глушеные глазури с пониженной миграцией вредных веществ при контакте с пищевыми продуктами

Abstract

Приведены результаты синтеза и комплексного исследования глушеных стеклокристаллических глазурных покрытий для керамических изделий, контактирующих с пищевыми продуктами. Синтез фритт глазурей осуществлен в оксидной системе Na 2 O–K 2 O–CaO–ZnO–Al 2 O 3 –B 2 O 3 –SiO 2 –ZrO 2 при температуре 1420–1450 °С. Полученные с использованием синтезированных фритт глазурные покрытия наносили на керамическую основу и подвергали обжигу при 980 ± 5 и 1080 ± 5 °С с выдержкой при максимальной температуре 1,0 и 1,5 ч. Покрытия характеризовались высокой декоративностью, блеск глазурей составил 54–80 %, белизна – 65–85 %, температурный коэффициент линейного расширения – (50,3–53,0) • 10 –7 К –1 , термостойкость – 150–210 °С. Структурными группировками, присутствующими в глазурях, являются [SiO 4 ], [AlO 4 ], [BO 4 ] и [BO 3 ]. Основная кристаллическая фаза в покрытиях, синтезированных при указанных температурно-временных режимах, – циркон (ZrSiO 4 ). В глазурях, обожженных при 1080 ± 5 °С, установлено наличие андалузита (b-Al 2 SiO 5 ). Разработанные глазури внедрены в производство на ОАО «Белхудожкерамика» (Республика Беларусь).