Функциональные особенности комплексов лактоферрина и фукоидана в модельных системах in vitro

Abstract

Фукоидан ‒ анионный полисахарид из бурых водорослей, проявляющий антикоагулянтную, антиокислительную, противовоспалительную, противоопухолевую и противовирусную активность ‒ способен образовывать полиэлектролитные комплексы с различными белками, включая терапевтически важный лактоферрин. Целью данного исследования было изучение физико-химических и функциональных особенностей комплекса фукоидана и лактоферрина, образующегося при смешивании их растворов при физиологических значениях pH. Комплекс, регистрируемый с помощью атомно-силовой микроскопии, имел отрицательный заряд и гидродинамический диаметр 382 нм. Взаимодействие с лактоферрином приводило к изменениям в области ИК-спектра фукоидана в полосе поглощения в диапазоне 1220–1260 см–1, соответствующем колебаниям сульфатной группы, увеличивало суммарную антиокислительную активность биополимеров в реакции Фентона и снижало антикоагулянтную активность фукоидана, оцениваемую по данным определения активированного частичного тромбопластинового времени. Фукоидан снижал активность люциферазы в модельной системе люциферин-люцифераза, а образование комплекса с лактоферрином ослабляло ингибирующую способность фукоидана. Полученные результаты свидетельствуют о возможности направленно влиять на функциональную активность биополимеров при включении их в комплекс и о перспективности использования фукоидана и лактоферрина в виде комплекса при разработке новых препаратов и средств доставки лекарств.

Ключевые слова: лактоферрин; фукоидан; полиэлектролитные комплексы; антиокислительная активность; антикоагулянты; люциферин-люцифераза.