Исследовать состав и содержание фенилпропаноидных соединений в экстрактах ряда растений семейства Oleaceae и изучить их биологическую активность : отчет о научно-исследовательской работе (заключительный) / БГУ ; научный руководитель В. П. Курченко

Abstract

Объектами исследования являлись 16 видов коры сирени из коллекции Центрального ботанического сада НАН Беларуси. Цель работы – исследовать с использованием ВЭЖХ-МС и ГХ-МС состав и содержание фенилпропаноидных соединений в экстрактах 16 видов рода Syringa семейства Oleaceae и изучить их биологическую активность. В ходе выполнения исследования использовалось лабораторное оборудование: рН-метр, спектрофотометр, хроматограф «Agilent 1200» с масс-детектором, газовый хроматограф Agilent 6850, оснащенный масс-детектором Agilent 5975В, центрифуга, весы электронные аналитические. В результате изучен состав фенилпропаноидных соединений 16 видов сирени из коллекции Центрального ботанического сада НАН Беларуси. По результатам анализа с использованием ГХ-МС, определены наиболее часто встречающиеся вещества в экстрактах коры сирени различных видов: конефериловый альдегид, леводопа, синаповый спирт, гексодекановая кислота, гамма-ситостирол и другие фенилпрапаноидные соединения. ВЭЖХ анализ образцов водно-этанольных экстрактов из коры сирени показал, что содержание сирингина в них колеблется в пределах от 0,019 до 0,727 мг/мл. Исследование антиоксидантной активности показало, что в зависимости от вида сирени она меняется от 832,7 ед. в пересчете на 0,95 ммоль/л Trolox, ml экстракта (сирень волосистая) до 181,4 ед. (сирень юньнаньская). Установлено, что сирингин в концентрации равной 8х10-5 моль/л проявляет генопротекторные свойств, предупреждая повреждения ДНК. Эти данные позволяют утверждать, что сирингин является эфективным генопротекторным препаратом. Кроме того сирингин проявляет иммуномодулирующие свойства.