Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот документ:
https://elib.bsu.by/handle/123456789/180964| Заглавие документа: | Production of Biogenic Amines and Fermentation Metabolites by Lactobacillus plantarum Isolated from Naturally Fermented Pickles |
| Авторы: | Alan, Yusuf Topalcengiz, Zeynal Diğrak, Metin |
| Тема: | ЭБ БГУ::ЕСТЕСТВЕННЫЕ И ТОЧНЫЕ НАУКИ::Биология |
| Дата публикации: | 2017 |
| URI документа: | http://elib.bsu.by/handle/123456789/180964 |
| Располагается в коллекциях: | 2017. Международный симпозиум по Евро-Азиатскому биооразнообразию "SEAB-2017" |
Все документы в Электронной библиотеке защищены авторским правом, все права сохранены.