Сорбция аминокислот монокарбоксилцеллюлозой

Abstract

Установлены закономерности сорбции монокарбоксилцеллюлозой (МКЦ) а, р, у и е-аминокислот (АК) из их водных и бинарных водно-этанольных растворов. Показана применимость принципа аддитивности свободной энергии сорбции Гиббса для описания процесса взаимодействия АК с МКЦ. Установлена высокая избирательность Р, у и е-АК по сравнению с а-АК, что объяснено возрастанием роли полярных взаимодействий при переходе от а-АК к их балоформенным изомерам. Установлен факт протекания сверхэквивалентной сорбции МКЦ АК из их концентрированных водных растворов только в области рН, соответствующей существованию их в цвиттерионной форме. Показано, что сверхэквивалентная сорбция осуществляет- ся по ступенчатому механизму, причем скорость процесса определяется обменной ем- костью и структурными особенностями МКЦ