Skip navigation
Home
Вход
Language
English
русский
ISSN 2519-4437
(online)
Электронная библиотека БГУ
Главное управление науки
Issue Date
Author
Title
Subject
Search
Search:
All of DSpace
Главное управление науки
Авторефераты диссертаций, защищенных в советах, действующих при БГУ
Научные конференции студентов и аспирантов
Отчеты о НИР
1998. Вузовская наука, промышленность, международное сотрудничество
Научные и справочные издания ГУН
Препринты
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Type of document
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Title
Author
Subject
Date Issued
Type of document
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Title
Author
Subject
Date Issued
Type of document
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Title
Author
Subject
Date Issued
Type of document
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Title
Author
Subject
Date Issued
Type of document
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Type of document
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-1 of 1 (Search time: 0.0 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Preview
Issue Date
Title
Author(s)
2013
Исследование влияния ферментных препаратов на реологические свойства теста и качественные показатели мучных кондитерских изделий со слоистой структурой : отчет о научно-исследовательской работе (заключительный) / научный руководитель В. П. Курченко
Курченко, В. П.
;
Гавриленко, Н. В.
;
Чудновская, Е. В.
Discover
Author
1
Гавриленко, Н. В.
1
Чудновская, Е. В.
Subject
1
ЕСТЕСТВЕННЫЕ И ТОЧНЫЕ НАУКИ
1
ТЕХНИЧЕСКИЕ И ПРИКЛАДНЫЕ НАУКИ. О...