Электронная библиотека БГУ: Поиск

Даты публикации Авторы Заглавия Темы

Поиск

Поиск:
запрос

Текущие фильтры:

Начать новый поиск

Добавить фильтры:

Результаты/Страница | Сортировать документы по В порядке Авторы/запись

Результаты 1-5 из 5.

назад
1
далее

Найденные документы:

Предварительный просмотр	Дата выпуска	Заглавие	Автор(ы)
	2013	Исследование особенностей протеолиза белков молока промышленно-ценными микроорганизмами и их комбинациями : отчет о научно-исследовательской работе (заключительный) / научный руководитель В. П. Курченко	Курченко, В. П.; Ризевский, С. В.; Гавриленко, Н. В.; Чудновская, Е. В.
	2010	Разработать научно-обосновательные принципы анализа флавоноидов в растительном сырье и фитопреператах, на их основе внедрить в практику экспресс-тесты их подлинности : отчет о НИР(заключительный) / БГУ; науч. рук. Курченко, В. П.	Курченко, В. П.; Гавриленко, Н. В.; Чудновская, Е. В.; Климович, О. С.; Щекатихина, А. С.
	2010	Разработать и аттестовать в Госстандарте РБ методы выявления фальсификации и установления качества и безопасности продовольственных товаров : отчет о НИР(заключительный) / БГУ; науч. рук. Курченко, В. П.	Курченко, В. П.; Гавриленко, Н. В.; Червяковский, Е.М.; Чудновская, Е. В.; Климович, О. С.; Щекотихина, А. С.
	2013	Исследование влияния ферментных препаратов на реологические свойства теста и качественные показатели мучных кондитерских изделий со слоистой структурой : отчет о научно-исследовательской работе (заключительный) / научный руководитель В. П. Курченко	Курченко, В. П.; Гавриленко, Н. В.; Чудновская, Е. В.
	2010	Проведение анализа белкового и пептидного профиля ферментативных гидролизатов белков молока для микробиологических питательных сред (срок выполнения 04.01.10 г. – 15.11.10 г.) : отчет о НИР(заключительный) / БГУ; науч. рук. Курченко, В. П.	Курченко, В. П.; Гавриленко, Н. В.