https://elib.bsu.by:443/handle/123456789/16248 2026-04-20T08:07:13Z https://elib.bsu.by:443/handle/123456789/16280 Заглавие документа: Подготовка биотехнологов в белорусском государственном технологическом университете Авторы: Леонтьев, В. Н.; Белясова, Н. А. Аннотация: В БГТУ подготовка биотехнологов ведется по двухуровневой системе. В результате обучения на первом уровне молодые специалисты получают квалификацию «инженер-химик-технолог» по специальности 1‑48 02 01 «Биотехнология», а после обучения в магистратуре и защите диссертации им присваивается квалификация «магистр биологических наук» по специальности 1‑48 80 08 «Биотехнология». Кроме этого, в университете работает аспирантура, где биотехнологи могут пройти подготовку по специальностям «Биотехнология» и «Микробиология». 2009-01-01T00:00:00Z https://elib.bsu.by:443/handle/123456789/16279 Заглавие документа: Комплексный концентрат жмыха семян льна и листьев облепихи с пробиотиком и возможность применения препарата в рационе свиней Авторы: Ушакова, Н. А.; Некрасов, Р. В.; Кирилов, М. П. Аннотация: Аннотация. Микроизмельченный жмых льна, обогащенный микрочастицами листьев облепихи с иммобилизованными клетками бациллы и продуктами сбраживания листьев облепихи, при введении в рацион поросят в виде кормовой добавки вызвал увеличение живой массы молодняка свиней, ускорение темпов развития и повышение эффективности использования животными корма. Получено увеличение среднесуточного прироста доращиваемых свиней на 8.3%. На 1 кг прироста израсходовано комбикорма на 7,9% меньше по сравнению с данными контрольной группы. Под воздействием новой кормовой добавки в содержимом кишечника изменилось соотношение форм микросимбионтов за счет ингибирования развития грамотрицательных форм. 2009-01-01T00:00:00Z https://elib.bsu.by:443/handle/123456789/16278 Заглавие документа: Физико-химические характеристики хитозан-меланиновых комплексов Авторы: Бакулин, А. В. Аннотация: В ходе работы были получены комплексы хитозана с меланинами из различных источников. Благодаря наличию положительно заряженных аминогрупп, хитозан эффективно взаимодействует с меланинами, представляющими собой полииониты. Образующийся комплекс хитозана с меланинами нерастворим в буфере и выпадает в осадок. Для изучения физико-химических свойств композитов были получены комплексы с различным соотношением хитозана и меланинов. Исследуемые образцы были охарактеризованы с использованием методов электронного парамагнитного резонанса (ЭПР) и термогравиеметрического анализа. Проведенные исследования комплексов хитозана с меланином выявили повышение концентрации парамагнитных центров, количество которых увеличивается в течение 40 дней и повышенную термостабильность. 2009-01-01T00:00:00Z https://elib.bsu.by:443/handle/123456789/16277 Заглавие документа: Эффективность связывания белков молочной сыворотки с хитозаном Авторы: Бакулин, А. В. Аннотация: В работе исследована способность хитозана взаимодействовать с белками молочной сыворотки. Показано, что в определенных условиях полисахарид селективно взаимодействует β-лактоглобулином, в результате чего образуется нерастворимый осадок. Процесс комплексообразования зависит от концентрации хитозана, его молекулярной массы, рН и ионной силы среды. На основании полученных данных можно сделать вывод, что хитозан может быть использован для получения β-лактоглобулина в чистом виде из растворов сывороточных белков. 2009-01-01T00:00:00Z