Просмотр Авторы Шерстнева, Н. Е.
Результаты 1 - 1 из 1
Предварительный просмотр | Дата выпуска | Заглавие | Автор(ы) |
---|---|---|---|
2014 | Влияние ультрафиолетового излучения на основные компоненты и микробиологические показатели жидких пищевых продуктов | Харитонов, В. Д.; Шерстнева, Н. Е. |