Просмотр Авторы Пономарева, Н. В.
Результаты 1 - 1 из 1
| Предварительный просмотр | Дата выпуска | Заглавие | Автор(ы) |
|---|---|---|---|
| 2017 | Получение гидролизата β-лактоглобулина с заданным химическим составом и свойствами | Богданова, Е. В.; Мельникова, Е. И.; Пономарева, Н. В. |