Электронная библиотека БГУ: Browsing DSpace

Issue Date Author Title Subject

Browsing by Author Гершончик, К. Н.

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я

or enter first few letters:

Showing results 1 to 2 of 2

Preview	Issue Date	Title	Author(s)
	2017	Влияние сахара и жира на процесс ферментации клейковины в технологи получения растворимого печенья для детей раннего возраста	Гершончик, К. Н.; Кондратова, И. И.; Лодыгина, С. В.; Лодыгин, А. Д.; Курченко, В. П.
	2017	Использование ферментов в технологи получения растворимого печенья для детей раннего возраста	Гершончик, К. Н.; Кондратова, И. И.; Лодыгина, С. В.; Лодыгин, А. Д.; Курченко, В. П.

Showing results 1 to 2 of 2