Просмотр Авторы Гаврилова, Д. Н.
Результаты 1 - 1 из 1
Предварительный просмотр | Дата выпуска | Заглавие | Автор(ы) |
---|---|---|---|
2015 | Установление подлинности апельсинового сока путем определения продуктов гидролиза крахмала методом ферментативного анализа | Гаврилова, Д. Н.; Кальчицкая, О. В.; Поляков, Ю. С.; Винарский, В. А.; Юрченко, Р. А. |