| Предварительный просмотр | Дата выпуска | Заглавие | Автор(ы) |
| 2020 | Изучить влияние обработки семян кукурузы СВЧ-облучением, хитозаном и эфиром 5-аминолевулиновой кислоты на ее ростовые процессы : отчет о научно-исследовательской и опытно-конструкторской работе (заключительный) / БГУ ; научный руководитель В. П. Курченко | Курченко, В. П.; Чудновская, Е. В.; Майорова, К. И.; Пушкина, Н. В. |
| 2017 | Изучить структурно-функциональные свойства клатратов циклодекстрина с биологически активными веществами : отчет о научно-исследовательской работе (заключительный) / БГУ ; научный руководитель В. П. Курченко | Курченко, В. П.; Капустин, М. А.; Чудновская, Е. В.; Радевич, Т. В. |
| 2014 | Ингибирование реакций свободных радикалов в системе фентона под действием флавоноидов | Тарун, Е. И.; Чудновская, Е. В. |
| 2013 | Исследование влияния ферментных препаратов на реологические свойства теста и качественные показатели мучных кондитерских изделий со слоистой структурой : отчет о научно-исследовательской работе (заключительный) / научный руководитель В. П. Курченко | Курченко, В. П.; Гавриленко, Н. В.; Чудновская, Е. В. |
| 2013 | Исследование особенностей протеолиза белков молока промышленно-ценными микроорганизмами и их комбинациями : отчет о научно-исследовательской работе (заключительный) / научный руководитель В. П. Курченко | Курченко, В. П.; Ризевский, С. В.; Гавриленко, Н. В.; Чудновская, Е. В. |
| 2013 | Исследования состава биологически активных веществ новых интродуцированных растений многофункционального назначения из мировой и аборигенной флоры : отчет о научно-исследовательской работе (заключительный) / научный руководитель В. П. Курченко | Курченко, В. П.; Сенкевич, Г. Г.; Чудновская, Е. В. |
| 2014 | Исследовать влияние кормов на состав белков и других компонентов молока и молочных продуктов : отчет о научно-исследовательской работе (заключительный) / научный руководитель В. П. Курченко | Курченко, В. П.; Буткевич, Т. Н.; Чудновская, Е. В. |
| 2019 | Исследовать источники получения фенилпропаноидных соединений в ряде лекарственных растений и изучить их биологическую активность. ГПНИ «Фундаментальные и прикладные науки – медицине» : отчет о научно-исследовательской работе (заключительный) / БГУ ; научный руководитель В. П. Курченко | Курченко, В. П.; Сушинская, Н. В.; Капустин, М. А.; Чудновская, Е. В. |
| 2018 | Исследовать состав биологически активных вторичных метаболитов ряда лекарственных видов растений природной и интродуцированной флоры : отчет о научно-исследовательской работе (заключительный) / БГУ ; научный руководитель В. П. Курченко | Курченко, В. П.; Чудновская, Е. В.; Радевич, Т. В. |
| 2020 | Исследовать состав и содержание биологически активных веществ в плодовых телах ряда дереворазрушающих грибов : отчет о научно-исследовательской работе (заключительный) / БГУ ; научный руководитель В. П. Курченко | Курченко, В. П.; Сушинская, Н. В.; Чудновская, Е. В. |
| 2019 | Исследовать состав и содержание биологически активных вторичных метаболитов ряда лекарственных растений семейства Lamiaceae : отчет о научно-исследовательской работе (заключительный) / БГУ ; научный руководитель В. П. Курченко | Курченко, В. П.; Капустин, М. А.; Чудновская, Е. В. |
| 2018 | Исследовать состав и содержание биологически активных вторичных метаболитов шести видов растений различных родов семейства Asteraceae : отчет о научно-исследовательской работе (заключительный) / БГУ ; научный руководитель В. П. Курченко | Курченко, В. П.; Капустин, М. А.; Чудновская, Е. В. |
| 2017 | Исследовать состав и содержание фенилпропаноидных соединений в экстрактах ряда растений семейства Oleaceae и изучить их биологическую активность : отчет о научно-исследовательской работе (заключительный) / БГУ ; научный руководитель В. П. Курченко | Курченко, В. П.; Ризевский, С. В.; Чудновская, Е. В.; Радевич, Т. В. |
| 2018 | Исследовать структурно-функциональные свойства клатратов циклодекстрина с биологически активными веществами : отчет о научно-исследовательской работе (заключительный) / БГУ ; научный руководитель В. П. Курченко | Курченко, В. П.; Капустин, М. А.; Головач, Т. Н.; Чудновская, Е. В. |
| 2020 | Исследовать физико-химические свойства и биологическую активность мультикомпонентных композитов β- и γ-циклодекстринов с пептидами глубоких гидролизатов белков сыворотки молока и гидрофобными биологически активными веществами : отчет о научно-исследовательской и опытно-конструкторской работе (заключительный) / БГУ ; научный руководитель В. П. Курченко | Курченко, В. П.; Головач, Т. Н.; Сушинская, Н. В.; Чудновская, Е. В. |
| 2015 | Методические основы использования структурообразующих компонентов для оптимизации технологии получения кондитерских масс с высокими потребительскими характеристиками : отчет о научно-исследовательской работе (заключительный) / БГУ ; научный руководитель В.П. Курченко | Курченко, В. П.; Головач, Т. Н.; Чудновская, Е. В. |
| 2013 | Оптимизировать технологии ферментационных процессов протеолиза белков молока и клейковины семян сельскохозяйственных злаковых растений для создания гипоаллергенных функциональных продуктов питания : отчет о научно-исследовательской работе (заключительный) / научный руководитель В. П. Курченко | Курченко, В. П.; Ризевский, С. В.; Головач, Т. Н.; Чудновская, Е. В. |
| 2016 | Получение и физико-химические свойства меланинов из трутовых грибов | Курченко, В. П.; Сушинская, Н. В.; Азарко, И. И.; Чудновская, Е. В.; Багманян, И. А. |
| 2018 | Провести ферментативный гидролиз белков сыворотки молока и исследовать структурно-функциональные свойства клатратов циклодекстрина с биологически активными пептидами : отчет о научно-исследовательской работе (заключительный) / БГУ ; научный руководитель В. П. Курченко | Курченко, В. П.; Чудновская, Е. В.; Головач, Т. Н. |
| 2010 | Разработать и аттестовать в Госстандарте РБ методы выявления фальсификации и установления качества и безопасности продовольственных товаров : отчет о НИР(заключительный) / БГУ; науч. рук. Курченко, В. П. | Курченко, В. П.; Гавриленко, Н. В.; Червяковский, Е.М.; Чудновская, Е. В.; Климович, О. С.; Щекотихина, А. С. |
