Органо- и тканеспецифические особенности проявления антирадикального потенциала и содержания фенольных соединений в растениях рода Taxus spp.

Abstract

Проведен анализ антирадикальной активности, общего содержания растворимых фенольных соединений и уровня накопления флавоноидов в надземных и подземных органах и тканях представителей рода Taxus spp. (T. baccata L. cv. Semperaurea, T. cuspidata Sieb. et Zucc. и T. wallichiana Zucc.), интродуцированных в Республике Беларусь. Выявлена зависимость величины антирадикальной активности и содержания анализируемых групп вторичных метаболитов от органной и тканевой локализации в растении. Установлено, что максимальная антирадикальная активность, а также наиболее высокий уровень накопления суммы растворимых фенольных соединений и флавоноидов наблюдаются в экстрактах вторичной покровной ткани (перидермы) корня интактных растений всех исследуемых видов Taxus spp. Так, антирадикальная активность экстрактов данного типа ткани T. wallichiana Zucc. составляла (28,7 ± 1,0) мг эквивалента аскорбиновой кислоты на 1 г сухой массы, T. cuspidata Sieb. et Zucc. – (26,1 ± 0,8) мг эквивалента аскорбиновой кислоты на 1 г сухой массы, а T. baccata L. cv. Semperaurea – (22,4 ± 0,7) мг эквивалента аскорбиновой кислоты на 1 г сухой массы, что на 78–81 % превышало активность экстрактов корки ствола и на 42– 64 % – активность экстрактов хвои. Содержание суммы фенольных соединений в экстрактах перидермы корней исследуемых растений варьировало от (129,9 ± 2,9) до (154,2 ± 4,3) мг эквивалента галловой кислоты на 1 г сухой массы и было максимальным у T. wallichiana Zucc. Наиболее высокий уровень накопления флавоноидов среди анализируемых экстрактов указанного типа ткани обнаружен у T. cuspidata Sieb. et Zucc. ((13,0 ± 0,4) мг эквивалента кверцетина на 1 г сухой массы).