Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот документ:
https://elib.bsu.by/handle/123456789/251365| Заглавие документа: | Антиоксидантная активность ферментированного молозива |
| Другое заглавие: | Antioxidant activity of fermented colostrum extracts / E. Tarun, N. Tarasevich, T. Golovach, R. Romanovich |
| Авторы: | Тарун, Е. И. Тарасевич, Н. Р. Головач, Т. Н. Романович, Р. В. |
| Тема: | ЭБ БГУ::ТЕХНИЧЕСКИЕ И ПРИКЛАДНЫЕ НАУКИ. ОТРАСЛИ ЭКОНОМИКИ::Медицина и здравоохранение ЭБ БГУ::ЕСТЕСТВЕННЫЕ И ТОЧНЫЕ НАУКИ::Биология |
| Дата публикации: | 2020 |
| Издатель: | Минск : ИВЦ Минфина |
| Библиографическое описание источника: | Сахаровские чтения 2020 года: экологические проблемы XXI века = Sakharov readings 2020 : environmental problems of the XXI century : материалы 20-й международной научной конференции, 21–22 мая 2020 г., г. Минск, Республика Беларусь : в 2 ч. / Междунар. гос. экол. ин-т им. А. Д. Сахарова Бел. гос. ун-та; редкол.: А. Н. Батян [и др.]; под ред. д-ра ф.-м. н., проф. С. А. Маскевича, к. т. н., доцента М. Г. Герменчук. – Минск : ИВЦ Минфина, 2020. – Ч. 2. – С. 181-184. |
| Аннотация: | Проведено сравнительное изучение антиоксидантной активности обезжиренного и ферментированного молозива, их супернатантов и ультрафильтратов. Получены зависимости интенсивности флуоресценции флуоресцеина от логарифма концентрации всех образцов молозива, из которых графически определены показатели IC 50 . Образцы молозива восстанавливали флуоресценцию флуоресцеина до 66-85 % при концентрации образцов 3,4 – 6,6 мг/мл. Показатели IC 50 находились в пределах 15,0-155,1 мкг/мл |
| Аннотация (на другом языке): | The comparative study of the antioxidant activity of fat free and fermented colostrum extracts was carried out. The dependences of the fluorescence intensity of fluorescein on the logarithm of the concentration of all colostrum samples are obtained, from which IC 50 values are graphically determined. Colostrum samples restored fluorescence of fluorescein to 66-85 % at a sample concentration of 3,4 – 6,6 mg/ml. IC 50 values were in the range of 15,0-155,1 mсg/ml |
| URI документа: | https://elib.bsu.by/handle/123456789/251365 |
| ISBN: | 978-985-880-055-0 (ч.2); 978-985-880-053-6 (общ.) |
| DOI документа: | https://doi.org/10.46646/SAKH-2020-2-181-184 |
| Располагается в коллекциях: | 2020. Сахаровские чтения 2020 года: экологические проблемы XXI века |
Полный текст документа:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 181-184.pdf | 316,83 kB | Adobe PDF | Открыть |
Все документы в Электронной библиотеке защищены авторским правом, все права сохранены.