Просмотр "2016, № 2" Авторы Дубарь, Д. А.
Результаты 1 - 1 из 1
Предварительный просмотр | Дата выпуска | Заглавие | Автор(ы) |
| 2016 | Сортоспецифичность трансформации биохимического состава клубней топинамбура Helianthus tuberosus в процессе хранения в вакуумной упаковке при низких положительных температурах | Рупасова, Ж. А.; Веевник, А. А.; Василевская, Т. И.; Криницкая, Н. Б.; Тишковская, Е. В.; Купцов, Н. С.; Попов, Е. Г.; Пашкевич, П. А.; Дубарь, Д. А.; Гончарова, Л. В.; Титок, В. В. |