Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот документ:
https://elib.bsu.by/handle/123456789/154394
Заглавие документа: | Влияние бензохинонов на свободнорадикальные процессы окисления различных органических субстратов/ аннотация к дипломной работе/ БГУ/ Химический факультет/ Кафедра радиционной химии/ научн. рук. к.х.н., ст.преп. Самович С.Н. |
Авторы: | Куриленко, Олеся Александровна |
Тема: | ЭБ БГУ::ЕСТЕСТВЕННЫЕ И ТОЧНЫЕ НАУКИ::Химия |
Дата публикации: | июн-2016 |
Аннотация: | Работа состоит из 55 с, 7 табл., 19 рис., 52 источника. Ключевые слова: бензохиноны, свободнорадикальные процессы окисления, α-гидроксилсодержащие углеродцентрированные радикалы, кислородцентрированные радикалы, метиловые эфиры жирных кислот. В работе изучено влияние 1,4-бензохинона и его производных на индуцированные γ-облучением гомолитические превращения оксигенированного этанола, а также окислительная устойчивость метиловых эфиров жирных кислот, выделенных из льняного масла, в присутствии бензохинонов. Показано, что исследованные соединения значительно ингибируют радиационно-индуцированное окисление этанола, снижая выходы основных продуктов радиолиза субстрата. 1,4-бензохинон и его производные увеличивают окислительную устойчивость метиловых эфиров жирных кислот, проявляя при этом антиоксидантные свойства. |
URI документа: | http://elib.bsu.by/handle/123456789/154394 |
Располагается в коллекциях: | Химия (научно-производственная деятельность). 2016 |
Полный текст документа:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
реферат_куриленко.pdf | 44,85 kB | Adobe PDF | Открыть |
Все документы в Электронной библиотеке защищены авторским правом, все права сохранены.