Просмотр Авторы Aksu, Harun
Результаты 1 - 2 из 2
Предварительный просмотр | Дата выпуска | Заглавие | Автор(ы) |
---|---|---|---|
2017 | Evaluation of Taro (Colocasia esculenta L.Schott) Plant in Food Innovation; Tarhana | Yikmiş, Seydi; Gülüm, Levent; Aksu, Harun; Alpaslan, Mehmet | |
2017 | Hibiscus (Hibiscus sabdariffa L.) Cheese Production and Sensory Analysis | Yikmiş, Seydi; Gülüm, Levent; Aksu, Harun; Alpaslan, Mehmet |